ラーメンの名店「国民食堂」復活!!
かつて、宮の森の近くに、あっさりラーメンといえばココと言われた名店がありました。
「国民食堂」
店を閉めてから、紆余曲折色々あったようですが、この度”新川”にて復活しました。
歳を取ると、本当に味の濃い油こってりラーメンはキツク思うようになりましたが、「国民
食堂」のラーメンは、相変わらずスッキリとしていてスルスルと食べれます。
まだ、オープンして間もないので、スープやメニューは日々変わっているようです。
(もちろん、出す味はプロの味ですよ。)
僕の行った時には、鶏ガラよりはカツオダシが効いていました。
なかなか場所が場所だけにしょっちゅうは行けませんが、近くに行った時には寄らせて
頂きます。
国民食堂
札幌市北区新川3条11丁目10-21 東向き タケナカビル1F
営業時間 11:00~22:00(15:00~18:00 close)です。
休日 水曜日

塩ラーメン

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ラーメンのスープは飲み干し系?
